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现代食品科技

刊社简介 《现代食品科技》（月刊）创刊于1985年，由华南理工大学主办。本刊立足广东，辐射全国，作为广东地区唯一的、拥...

包装与食品机械

刊社简介 《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包...

纺织学报

刊社简介 《纺织学报》（月刊）创刊于1979年，系中国纺织工程学会会刊。《纺织学报》主要报道国内外最新纺织科研成果，学...

保鲜与加工

刊社简介 《保鲜与加工》（双月刊）创刊于2000年，是由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）主办的全国唯一以农产品保...

中国酿造

刊社简介 《中国酿造》杂志创刊于1982年，现为国内外公开发行，属中文核心期刊。杂志专业性强，论述精辟，深入浅出，影响...

中国油脂

刊社简介 《中国油脂》（月刊）创刊于1976年，由国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院主办。《中国油脂》本刊是国内油脂...

食品安全质量检测学报

刊社简介 《食品安全质量检测学报》（双月刊）创刊于2009年，是国内首本专注于食品安全与质量的科技期刊，它所刊登的论文...

食品与发酵工业

刊社简介 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科...

皮革科学与工程

刊社简介 《皮革科学与工程》（双月刊）创刊于1998年，是由国家教育部主管，中国皮革工业协会及四川大学主办，由四川大学...

中国食物与营养

刊社简介 《中国食物与营养》（月刊）创刊于1995年，是由中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会主办的刊物。《中国食物...